ΜΑΧΑΙΡΙ ΚΟΥΖΙΝΑΣ TOKISU, GYUTO knife. Damascus blade 21.5, 17455
Σε απόθεμα
Λιανική: 89,90 €
Περιγραφή
Μαχαίρι κουζίνας
TOKISU
Μέγεθος λεπίδας 21.50 cm
Μέγεθος λαβής 13.00 cm
Συνολικό μέγεθος 34.50 cm
Τύπος χάλυβα Damascus 67 στρώματα
Τύπος λεπίδας Standard
Φινίρισμα Damascus 67 στρώματα
Πάχος λεπίδας 2.17 mm
Επιπλέον πληροφορίες
Brand | |
---|---|
Μέγεθος λεπίδας, mm | |
Βάρος, g | |
Μήκος λαβής, mm | |
Ολικό Μήκος, mm | |
Τύπος ατσαλιού | |
Τύπος λεπίδας | |
Πάχος λεπίδας, mm | |
Τύπος λαβής / Χρώμα |
DEBA
TO FILLET FISH, CHICKEN AND MEAT
(ΓΙΑ ΝΑ ΦΙΛΕΤΆΡΕΙ ΤΑ ΨΆΡΙΑ,ΤΟ ΚΟΤΌΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΤΟ ΚΡΈΑΣ)
GYUTO
TO PREPARE VEGETABLES, FISH AND MEAT
(ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΊΑ ΛΑΧΑΝΙΚΏΝ, ΤΩΝ ΨΑΡΙΏΝ ΚΑΙ ΤΟΥ ΚΡΈΑΤΟΣ)
KIRITSUKE
TO CUT AND CHOP ALL KIND OF FOOD
(ΓΙΑ ΝΑ ΚΌΨΕΤΕ ΚΑΙ ΝΑ ΨΙΛΟΚΌΨΕΤΕ ΌΛΑ ΤΑ ΕΊΔΗ ΤΩΝ ΤΡΟΦΊΜΩΝ ΣΑΣ)
NAKIRI
TO CUT VEGETABLES
(ΓΙΑ ΝΑ ΚΌΨΕΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΑΣ)
PETTY
TO PEEL AND CARVE FRUITS AND VEGETABLES
(ΓΙΑ ΤΟ ΞΕΦΛΟΥΔΙΣΜΑ ΤΩΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΝΑ ΚΌΨΕΤΕ ΤΑ ΦΡΟΎΤΑ ΚΑΙ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΆ)
SANTOKU
TO CUT, CHOP AND FILLET
(ΓΙΑ ΝΑ ΚΌΒΕΙ, ΝΑ ΤΕΜΑΧΊΖΕΙ ΚΑΙ ΝΑ ΦΙΛΕΤΆΡΕΙ)
YANAGIBA
TO PREPARE SASHIMI, FISH AND SEAFOOD
(ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΕΤΟΙΜΆΣΙΑ ΤΟΥ ΣΑΣΊΜΙ, ΤΩΝ ΨΆΡΙΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ)