ΜΑΧΑΙΡΙ ΚΟΥΖΙΝΑΣ TOKISU, YANAGIBA knife. Blade 23 cm, 17464

Σε απόθεμα

Κωδικός προϊόντος: 9020082056
Εναλλακτικός κωδικός: 17464
Barcode: 8447205027982
Brand: TOKISU

Λιανική: 57,90 

Περιγραφή

Μαχαίρι κουζίνας
YANAGIBA  TOKISU
Μέγεθος λεπίδας                        23.00 cm
Μέγεθος λαβής                           13.00 cm
Συνολικό μέγεθος                       36.00 cm
Τύπος χάλυβα                             5Cr15Mov
Τύπος λεπίδας Standard
Φινίρισμα Satin
Πάχος λεπίδας                             4.80 mm

Επιπλέον πληροφορίες

Brand

Μέγεθος λεπίδας, mm

Βάρος, g

Ολικό Μήκος, mm

Τύπος ατσαλιού

Τύπος λεπίδας

Πάχος λεπίδας, mm

Τύπος λαβής / Χρώμα

Μήκος λαβής, mm

Θήκη μεταφοράς

DEBA
TO FILLET FISH, CHICKEN AND MEAT
(ΓΙΑ ΝΑ ΦΙΛΕΤΆΡΕΙ ΤΑ ΨΆΡΙΑ,ΤΟ ΚΟΤΌΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΤΟ ΚΡΈΑΣ)

GYUTO
TO PREPARE VEGETABLES, FISH AND MEAT
(ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΊΑ ΛΑΧΑΝΙΚΏΝ, ΤΩΝ ΨΑΡΙΏΝ ΚΑΙ ΤΟΥ ΚΡΈΑΤΟΣ)

KIRITSUKE
TO CUT AND CHOP ALL KIND OF FOOD
(ΓΙΑ ΝΑ ΚΌΨΕΤΕ ΚΑΙ ΝΑ ΨΙΛΟΚΌΨΕΤΕ ΌΛΑ ΤΑ ΕΊΔΗ ΤΩΝ ΤΡΟΦΊΜΩΝ ΣΑΣ)

NAKIRI
TO CUT VEGETABLES
(ΓΙΑ ΝΑ ΚΌΨΕΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΑΣ)

PETTY
TO PEEL AND CARVE FRUITS AND VEGETABLES
(ΓΙΑ ΤΟ ΞΕΦΛΟΥΔΙΣΜΑ ΤΩΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΝΑ ΚΌΨΕΤΕ ΤΑ ΦΡΟΎΤΑ ΚΑΙ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΆ)

SANTOKU
TO CUT, CHOP AND FILLET
(ΓΙΑ ΝΑ ΚΌΒΕΙ, ΝΑ ΤΕΜΑΧΊΖΕΙ ΚΑΙ ΝΑ ΦΙΛΕΤΆΡΕΙ)

YANAGIBA
TO PREPARE SASHIMI, FISH AND SEAFOOD
(ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΕΤΟΙΜΆΣΙΑ ΤΟΥ ΣΑΣΊΜΙ, ΤΩΝ ΨΆΡΙΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ)